电焊是一种利用电弧热能将两个金属部件焊接在一起的工艺。它通过将焊条与工件之间产生的高温电弧作为热源，将金属部件熔化并形成接头。在形成接头时，可以采用也可以不采用填充金属。电焊的基本工作原理是通过常用220V电压或者380V的工业用电。电弧焊是目前应用最广泛的焊接方法之一，包括手弧焊、埋弧焊、钨极气体保护电弧焊、等离子弧焊、熔化极气体保护焊等。