海关的台账，就是按照海关的物料区分种类（一般企业内部物料分类可能和海关命名有些不同），对物料进行收发结存及合理损耗的等级。海关物料进出都有是登记且备案的，一般只要记录下物料进入企业后的存储、加工、及完工状态对应的物料的流转就可以了。