工程相关支出一般应记入在建工程科目。以下为具体解释：

一、明确答案

工程相关支出通常记入“在建工程”会计科目。

二、详细解释

1. 在建工程科目的含义：

* “在建工程”是一个资产类科目，主要核算企业基建、更新改造等工程所发生的支出。

* 当企业进行固定资产新建或更新改造时，相关的工程支出都应当通过此科目进行记录。

2. 工程支出的分类：

* 在建工程的支出包括但不限于施工设备的购置、工人的工资、材料费用等。这些支出都会增加企业的资产总额，并反映在“在建工程”这一会计科目中。

* 当工程完工并验收合格后，相关的支出会从“在建工程”科目转移到相应的固定资产科目中。

3. 会计处理的流程：

* 企业发生工程支出时，会计会进行相关的记账处理，确保每一笔支出都被准确记录。这不仅有助于企业内部的财务管理，也便于外部审计和税务部门的审查。

* 当工程项目完成并经过验收后，还需要进行相应的结算处理，将“在建工程”科目的余额转入相应的固定资产账户。这一过程确保了企业资产的真实性和准确性。

综上所述，“在建工程”是一个重要的会计科目，用于记录企业关于工程建设的相关支出，确保企业资产的有效管理和核算。