湖南专升本软件工程的入学考试科目主要包括大学英语、高等数学、计算机应用基础。在专业课程考试方面，需要准备马克思主义理论、大学外语、高等数学、大学物理、物理实验、线性代数、概率论与数理统计、程序设计语言、数据结构、离散数学、操作系统、编译技术、软件工程概论、统一建模语言、软件体系结构、软件需求、软件项目管理等科目。对于网络教育软件工程专升本统考，考试科目为大学英语和高等数学。

在报名方面，湖南专升本软件工程可以选择报名电子科技大学、福建师范大学、中国地质大学(北京)等网络教育院校。

综上所述，湖南专升本软件工程的考试科目涵盖了英语、数学、计算机基础知识以及软件工程专业理论，其中专业课程考试内容较为全面，涉及软件工程的多个方面，包括理论知识、编程技能、项目管理等。报名方面，有多个网络教育院校可供选择。学生需根据自身情况，选择合适的院校进行报名。