消防工程师在建筑设计、施工单位、物业管理、政府消防监督部门、大型综合场所以及消防设施维护与检测机构、相关教育与培训机构中发挥作用。他们负责消防安全管理、建筑消防设施设计与施工、消防安全评估、消防设施维护与检测等工作，确保公共安全。

政府消防监督部门，消防工程师参与消防安全检查与监督，定期评估风险，指导单位整改隐患，参与消防法规制定。

物业管理中，他们负责建筑物日常消防安全管理，包括维护保养、隐患排查、消防安全培训，确保居住或使用者安全疏散。

大型综合场所如商场、影剧院、展览馆、体育场馆，消防工程师制定详细消防安全计划，包括紧急疏散方案与消防演练，保障人流量大环境的消防安全。

在专业的消防设施维护与检测机构，消防工程师定期检测与维护消火栓、喷淋系统、火灾报警器等，确保关键时刻消防设施正常工作。

相关教育与培训机构中，消防工程师传授理论知识与操作技能，提升学生消防安全意识与实战能力，培养新一代消防人才。

消防工程师在保障人民生命财产安全、促进社会稳定与经济发展中扮演关键角色，是社会安全体系的重要组成部分。随着城市化进程加快，对消防工程师的需求将持续增长。