冷锅串串，一种独特美食，其特色在于将各种蔬菜、肉食切成便于串起的形状，通过专用竹签将它们串成一串串的菜品。这些串好的食物随后被放入特制的锅中，经过精心烹饪煮熟，即可品尝。

享用时，顾客可以根据个人口味自由添加油碟、醋碟等多种调味品，以丰富口感，提升美味。冷锅串串凭借其便捷、经济且美味的特点，在市场上迅速崛起，成为一种广受欢迎的小吃。如今，这种美食已不仅限于成都，而是在全国乃至国际范围内都赢得了众多食客的喜爱。