理科生可选择的专业包括：

1. 计算机科学与技术

解释：这是理科生的热门专业之一。它涉及计算机硬件、软件和应用方面的知识和技能，包括编程语言、数据结构、算法、操作系统等。毕业生可从事软件开发、系统设计、网络安全等工作。

2. 机械工程

解释：机械工程是理科生另一个重要的专业方向，主要研究机械系统的设计和制造。包括机械原理、材料科学、制造工艺等。毕业生可以从事机械设计、制造、维护以及管理等工作。

3. 电子工程

解释：电子工程专注于电子设备和系统的设计与开发。包括电路理论、信号处理、通信原理等。毕业生可以从事电子设备设计、通信系统设计、集成电路设计等职业。

4. 化学工程与工艺

解释：化学工程与工艺专业主要研究化学工业中的化学反应和工艺过程。包括化学基础、化学反应工程、化学工艺原理等。毕业生可以在石油化工、制药等领域从事工艺设计、产品开发等工作。

5. 土木工程

解释：土木工程主要研究各类土地工程设施的建造技术。涉及建筑结构、地质工程、交通工程等。毕业生可以从事建筑设计、道路与桥梁建设等工作。

以上仅是理科生可以选择的部分专业，实际上还有众多其他专业如生物医学工程、材料科学与工程、环境工程等，都是理科生可以深入学习和发展的方向。选择专业时，除了考虑个人兴趣和优势外，还应考虑市场需求和未来的职业发展方向。