在数控技术应用专业毕业之后，毕业生可以从事多种多样的工作。具体来说，他们可以在机械制造、汽车制造、航空制造、电子制造等多个行业找到自己的位置。这些行业为毕业生提供了广阔的就业前景。

具体岗位方面，毕业生可以选择成为数控车工、数控铣工、数控钳工等，这些岗位需要操作先进的数控设备，进行高精度的加工工作。此外，数控编程员也是一个重要的岗位，他们负责编写和优化数控程序，确保加工过程高效、准确。设备维修员则主要负责维护和修理各种数控设备，确保生产过程的稳定运行。

除了上述岗位，毕业生还可以在机械设计领域发挥自己的专长。他们可以参与新产品的设计和开发，应用先进的数控技术，提高产品的精度和质量。同时，毕业生也可以在模具制造领域找到工作，这些工作通常要求较高的技能和经验，能够制作复杂的模具，满足不同客户的需求。

总之，数控技术应用专业的毕业生在就业方面拥有多种选择。他们可以根据自己的兴趣和专长，选择适合自己的岗位，发挥自己的专业技能，为社会发展做出贡献。